酵母菌

酵母是我們常見的一種益生菌其種類繁多，目前常用的有產朊假絲酵母，釀酒酵母、布拉氏酵母、海洋紅酵母等。其被廣泛應用于畜牧水產養殖、醫藥、食品等行業。

酵母菌群的作用與功效：

 酵母菌（好氧型）利用氨基酸、糖類及其它有機物質，通過發酵，產生出促進細胞分裂的活性化物質。酵母菌對于促進其它的有效微生物增殖所需要的基質（食物）的生產提供重要的營養保障。此外，酵母菌生產的單細胞蛋白是動物不可缺少的有效養分。它含有豐富的蛋白質（30～40%左右)、B族維生素、氨基酸等物質，廣泛用作動物飼料的蛋白質補充物。它能促進動物的生長發育，縮短飼養期，增加肉量和蛋量，改良肉質和提高瘦肉率，改善皮毛的光澤度，并能增強幼禽畜的抗病能力。本身以多微量礦物元素培養，菌體含豐富的礦物質及維生素、氨基酸、核苷酸、促生長因子。促進機體生長促進奶汁分泌。